Бейкон бати
Классический британский сэндвич с хрустящим жареным беконом между ломтиками мягкого белого хлеба с маслом и густым коричневым соусом.
Переведено с английского, меры указаны в метрической системе. Читать оригинал на английском
Готовьте бесплатно в приложенииБесплатно. Без скачивания и без регистрации. Экран не гаснет, а для каждого шага можно включить таймер.
Ингредиенты
- 4 ломтики бекона
- 2 ломтики белого хлеба
- 15 г соленое сливочное масло, размягченное
- 1 ст. л. коричневый соус
Способ приготовления
-
1
Разогрейте сковороду на среднем огне.
-
2
Обжаривайте 4 ломтики бекона по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета и готовности до внутренней температуры 63°C.
-
3
Щедро намажьте 15 г размягченное соленое сливочное масло на одну сторону каждого ломтика 2 ломтики белого хлеба.
-
4
Намажьте 1 ст. л. коричневый соус на смазанную маслом сторону одного ломтика ломтики белого хлеба.
-
5
Выложите приготовленный ломтики бекона поверх соуса, накройте вторым ломтиком ломтики белого хлеба и слегка прижмите перед подачей.