Kanapka z Smażoną Mortadelą
Klasyczne danie komfortowe z południa Stanów Zjednoczonych, składające się z chrupiących plastrów smażonej mortadeli z roztopionym amerykańskim serem i wyrazistymi dodatkami na tostowanym chlebie.
Przetłumaczone z języka angielskiego, jednostki w systemie metrycznym. Przeczytaj oryginał w języku angielskim
Gotuj za darmo w aplikacjiZa darmo. Bez pobierania, bez rejestracji. Ekran nie gaśnie, a każdy krok ma własny minutnik.
Składniki
- 3 plastry grubo krojona mortadela, nacięta
- 2 plastry biały chleb
- 1 plaster ser amerykański
- 15 g masło niesolone, zmiękczone
- 1 łyżka musztarda żółta
- 1 łyżka majonez
Sposób przygotowania
-
1
Rozprowadź 15 g zmiękczone masło niesolone na jednej stronie każdej kromki biały chleb.
-
2
Tostuj 2 plastry biały chleb stroną posmarowaną masłem do dołu na patelni na średnim ogniu, aż będzie złocisty, a następnie odstaw.
-
3
Umieść 3 plastry nacięta grubo krojona mortadela na patelni i smaż przez 2 minuty z każdej strony, aż brzegi będą chrupiące, a temperatura wewnątrz osiągnie 74°C.
-
4
Nałóż 1 plaster ser amerykański na grubo krojona mortadela i podgrzewaj przez 30 sekund, aż się roztopi.
-
5
Rozprowadź 1 łyżka majonez i 1 łyżka musztarda żółta na nieposmarowanych masłem stronach tostów, ułóż w środku grubo krojona mortadela i podawaj.