Kızarmış Bologna Salamı Sandviçi
Erirmiş Amerikan peyniri ve kızarmış ekmek üzerinde ekşi soslarla birlikte çıtır çıtır tavada kızartılmış bologna salamı dilimleri içeren bir Güney konfor klasiği.
İngilizceden çevrilmiştir, ölçüler metrik sisteme göredir. Orijinalini İngilizce okuyun
Uygulamada ücretsiz pişirinÜcretsiz. İndirme yok, hesap açmak yok. Ekran açık kalır ve her adım için ayrı zamanlayıcı çalıştırılabilir.
Malzemeler
- 3 dilim kalın kesilmiş bologna salamı, çizilmiş
- 2 dilim beyaz ekmek
- 1 dilim Amerikan peyniri
- 15 g tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış
- 1 yemek kaşığı sarı hardal
- 1 yemek kaşığı mayonez
Yapılışı
-
1
Her beyaz ekmek diliminin bir yüzüne 15 g yumuşatılmış tuzsuz tereyağı sürün.
-
2
2 dilim beyaz ekmek dilimlerini yağlı yüzü alta gelecek şekilde orta ateşte bir tavada altın sarısı olana kadar kızartın, ardından bir kenara alın.
-
3
3 dilim çizilmiş kalın kesilmiş bologna salamı dilimlerini tavaya yerleştirin, kenarları çıtırlaşana ve iç sıcaklığı 74°C değerine ulaşana kadar her iki yüzünü de 2 dakika pişirin.
-
4
kalın kesilmiş bologna salamı dilimlerinin üzerine 1 dilim Amerikan peyniri koyun ve erimesi için 30 saniye ısıtın.
-
5
Ekmeklerin yağsız yüzlerine 1 yemek kaşığı mayonez ve 1 yemek kaşığı sarı hardal sürün, kalın kesilmiş bologna salamı dilimlerini araya koyarak sandviçi birleştirin ve servis yapın.