Bánh mì xúc xích Ý chiên
Một món ăn truyền thống miền Nam gồm những lát xúc xích Ý chiên giòn, phô mai Mỹ tan chảy và gia vị chua thanh trên bánh mì nướng.
Bản dịch từ tiếng Anh, sử dụng hệ đo lường mét. Đọc bản gốc bằng tiếng Anh
Nấu món này miễn phí trên ứng dụngMiễn phí. Không cần tải về, không cần tài khoản. Màn hình luôn sáng và mỗi bước đều có hẹn giờ riêng.
Nguyên liệu
- 3 lát xúc xích Ý cắt dày, khứa nhẹ
- 2 lát bánh mì trắng
- 1 lát phô mai Mỹ
- 15 g bơ lạt, làm mềm
- 1 thìa canh mù tạt vàng
- 1 thìa canh sốt mayonnaise
Cách làm
-
1
Phết 15 g làm mềm bơ lạt lên một mặt của mỗi lát bánh mì trắng.
-
2
Nướng 2 lát bánh mì trắng úp mặt có bơ xuống chảo ở nhiệt độ vừa cho đến khi vàng đều, rồi để riêng.
-
3
Cho 3 lát khứa nhẹ xúc xích Ý cắt dày vào chảo và nấu trong 2 phút mỗi mặt cho đến khi giòn ở các cạnh và đạt nhiệt độ bên trong là 74°C.
-
4
Đặt 1 lát phô mai Mỹ lên trên xúc xích Ý cắt dày và đun nóng trong 30 giây cho đến khi tan chảy.
-
5
Phết 1 thìa canh sốt mayonnaise và 1 thìa canh mù tạt vàng lên những mặt không phết bơ của bánh mì nướng, kẹp xúc xích Ý cắt dày vào bên trong và thưởng thức.