Tosty z ricottą i konfiturą
Chrupiące, opieczone pieczywo posmarowane kremowym serem ricotta, słodką konfiturą z fig oraz świeżą skórką z cytryny.
Przetłumaczone z języka angielskiego, jednostki w systemie metrycznym. Przeczytaj oryginał w języku angielskim
Gotuj za darmo w aplikacjiZa darmo. Bez pobierania, bez rejestracji. Ekran nie gaśnie, a każdy krok ma własny minutnik.
Składniki
- 4 plastry chrupiący chleb, pokrojony w grube kromki
- 1 łyżka oliwa z oliwek extra virgin
- 240 ml serek ricotta z pełnego mleka
- 60 ml konfitura figowa
- 1 łyżeczka skórka z cytryny, starta
- 1 szczypta płatki soli morskiej
Sposób przygotowania
-
1
Rozgrzej 1 łyżka oliwa z oliwek extra virgin na dużej patelni na średnim ogniu.
-
2
Dodaj 4 plastry pokrojony w grube kromki chrupiący chleb i piecz przez 2 do 3 minut z każdej strony, aż będzie złocisty i chrupiący.
-
3
Rozprowadź 240 ml serek ricotta z pełnego mleka równomiernie na wierzchu każdej opieczonej kromki.
-
4
Nałóż łyżką 60 ml konfitura figowa na warstwę ricotty.
-
5
Udekoruj 1 łyżeczka starta skórka z cytryny i posyp 1 szczypta płatki soli morskiej przed podaniem.