Тост с рикоттой и джемом
Хрустящий поджаристый хлеб с кремовым сыром рикотта, сладким инжирным джемом и свежей лимонной цедрой.
Переведено с английского, меры указаны в метрической системе. Читать оригинал на английском
Готовьте бесплатно в приложенииБесплатно. Без скачивания и без регистрации. Экран не гаснет, а для каждого шага можно включить таймер.
Ингредиенты
- 4 ломтика хрустящий хлеб, нарезанный толстыми ломтиками
- 1 ст. л. оливковое масло первого отжима
- 240 мл сыр рикотта из цельного молока
- 60 мл инжирный джем
- 1 ч. л. лимонная цедра, натертая
- 1 щепотка хлопья морской соли
Способ приготовления
-
1
Разогрейте 1 ст. л. оливковое масло первого отжима в большой сковороде на среднем огне.
-
2
Добавьте 4 ломтика нарезанный толстыми ломтиками хрустящий хлеб и обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
-
3
Равномерно распределите 240 мл сыр рикотта из цельного молока по поверхности каждого ломтика хлеба.
-
4
Выложите 60 мл инжирный джем поверх слоя рикотты.
-
5
Украсьте 1 ч. л. натертая лимонная цедра и посыпьте 1 щепотка хлопья морской соли перед подачей.