Negroni
Pięknie zbalansowany włoski aperitif przyrządzony z równych części ginu, słodkiego wermutu i Campari. Słodkawo-gorzki, aromatyczny i wyrafinowany, o głębokim rubinowym kolorze.
Przetłumaczone z języka angielskiego, jednostki w systemie metrycznym. Przeczytaj oryginał w języku angielskim
Gotuj za darmo w aplikacjiZa darmo. Bez pobierania, bez rejestracji. Ekran nie gaśnie, a każdy krok ma własny minutnik.
Składniki
- 30 g london dry gin
- 30 g słodki wermut
- 30 g Campari
- w razie potrzeby kostki lodu
- 1 pasek skórka pomarańczowa (do dekoracji)
Sposób przygotowania
-
1
Napełnij szklanicę barową lub szklankę typu rocks za pomocą w razie potrzeby kostki lodu.
-
2
Dodaj 30 g london dry gin, 30 g słodki wermut oraz 30 g Campari do szklanki.
-
3
Mieszaj łyżką barową przez około 20 do 30 sekund, aż napój będzie dobrze schłodzony i rozcieńczony.
-
4
Przecedź do schłodzonej szklanki typu rocks na dużą kostkę lodu lub podawaj z lodem, w którym był mieszany.
-
5
Uwypuklij olejki z 1 pasek skórka pomarańczowa (do dekoracji) nad drinkiem, ściskając ją nad powierzchnią, a następnie przetrzyj nią brzeg szklanki.
-
6
Wrzuć skórkę pomarańczową do szklanki jako dekorację i podawaj.