Bánh mì nướng sốt ricotta và mứt
Bánh mì giòn rụm phủ phô mai ricotta béo ngậy, mứt vả ngọt lịm và vỏ chanh tươi bào.
Bản dịch từ tiếng Anh, sử dụng hệ đo lường mét. Đọc bản gốc bằng tiếng Anh
Nấu món này miễn phí trên ứng dụngMiễn phí. Không cần tải về, không cần tài khoản. Màn hình luôn sáng và mỗi bước đều có hẹn giờ riêng.
Nguyên liệu
- 4 lát bánh mì vỏ cứng, cắt lát dày
- 1 thìa canh dầu ô-liu nguyên chất
- 240 ml phô mai ricotta nguyên kem
- 60 ml mứt vả
- 1 thìa cà phê vỏ chanh, bào
- 1 nhúm muối biển dạng vảy
Cách làm
-
1
Làm nóng 1 thìa canh dầu ô-liu nguyên chất trong một chảo lớn trên lửa vừa.
-
2
Cho 4 lát cắt lát dày bánh mì vỏ cứng vào và nướng từ 2 đến 3 phút mỗi mặt cho đến khi vàng đều và giòn rụm.
-
3
Phết đều 240 ml phô mai ricotta nguyên kem lên mặt trên của mỗi lát bánh mì nướng.
-
4
Múc 60 ml mứt vả lên trên lớp phô mai ricotta.
-
5
Trang trí với 1 thìa cà phê bào vỏ chanh và rắc một ít 1 nhúm muối biển dạng vảy trước khi thưởng thức.