Włoska kanapka śniadaniowa z kiełbasą i jajkiem
Pyszna kanapka śniadaniowa z przyprawionymi kotletami z kiełbasek, puszystymi jajkami i roztopionym serem provolone na tostowanej ciabacie.
Przetłumaczone z języka angielskiego, jednostki w systemie metrycznym. Przeczytaj oryginał w języku angielskim
Gotuj za darmo w aplikacjiZa darmo. Bez pobierania, bez rejestracji. Ekran nie gaśnie, a każdy krok ma własny minutnik.
Składniki
- 2 kotlety z włoskiej kiełbasy
- 2 jajka, roztrzepane
- 2 plastry ser provolone, w plastrach
- 2 bułki ciabatta, przekrojone
- 15 g masło niesolone
Sposób przygotowania
-
1
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i smaż 2 kotlety z włoskiej kiełbasy przez 4 do 5 minut z każdej strony, aż będą brązowe, a temperatura wewnątrz osiągnie 71°C.
-
2
Zdejmij sausage z patelni i odłóż na bok.
-
3
Rozpuść 15 g masło niesolone na patelni na średnim lub małym ogniu.
-
4
Dodaj 2 roztrzepane jajka i smaż do ścięcia, a następnie ułóż na wierzchu 2 plastry w plastrach ser provolone, aż się roztopi.
-
5
Podpiecz 2 przekrojone bułki ciabatta stroną przeciętną do dołu na patelni, a następnie złóż kanapki z kiełbasą, jajkiem i serem.