İtalyan Sosisi ve Yumurtalı Kahvaltı Sandvici
Baharatlı sosis köfteleri, kabarık yumurta ve kızarmış ciabatta üzerinde erimiş provolon peyniri içeren lezzetli bir kahvaltı sandvici.
İngilizceden çevrilmiştir, ölçüler metrik sisteme göredir. Orijinalini İngilizce okuyun
Uygulamada ücretsiz pişirinÜcretsiz. İndirme yok, hesap açmak yok. Ekran açık kalır ve her adım için ayrı zamanlayıcı çalıştırılabilir.
Malzemeler
- 2 İtalyan sosis köftesi
- 2 yumurta, çırpılmış
- 2 dilim provolon peyniri, dilimlenmiş
- 2 ciabatta ekmeği, ortadan ikiye kesilmiş
- 15 g tuzsuz tereyağı
Yapılışı
-
1
Bir tavayı orta ateşte ısıtın ve 2 İtalyan sosis köftesi malzemesini her iki tarafı kahverengileşene ve iç sıcaklığı 71°C derecaya ulaşana kadar 4 ila 5 dakika pişirin.
-
2
sosis malzemesini tavadan alın ve bir kenara koyun.
-
3
15 g tuzsuz tereyağı malzemesini orta-kısık ateşte tavada eritin.
-
4
2 çırpılmış yumurta ekleyin ve pişene kadar pişirin, ardından eriyene kadar 2 dilim dilimlenmiş provolon peyniri ile üzerini kapatın.
-
5
2 ortadan ikiye kesilmiş ciabatta ekmeği kesik tarafı aşağı gelecek şekilde tavada kızartın, ardından sandviçleri sosis, yumurta ve peynirle birleştirin.