Sanduíche de Café da Manhã com Linguiça Italiana e Ovos
Um sanduíche de café da manhã saboroso com hambúrgueres de linguiça temperada, ovos fofinhos e provolone derretido no pão ciabatta tostado.
Traduzido do inglês, com medidas no sistema métrico. Leia o original em inglês
Cozinhe de graça no appGrátis. Sem download, sem conta. A tela não apaga e cada etapa pode ter seu próprio timer.
Ingredientes
- 2 hambúrgueres de linguiça italiana
- 2 ovos, batidos
- 2 fatias queijo provolone, fatiado
- 2 pães ciabatta, divididos ao meio
- 15 g manteiga sem sal
Modo de preparo
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1
Aqueça uma frigideira em fogo médio e cozinhe 2 hambúrgueres de linguiça italiana por 4 a 5 minutos de cada lado até dourar e a temperatura interna atingir 71°C.
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2
Remova linguiça da frigideira e reserve.
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3
Derreta 15 g manteiga sem sal na frigideira em fogo médio-baixo.
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4
Adicione 2 batidos ovos e cozinhe até firmar, depois cubra com 2 fatias fatiado queijo provolone até derreter.
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5
Toaste 2 divididos ao meio pães ciabatta com o lado cortado para baixo na frigideira, depois monte os sanduíches com linguiça, ovo e queijo.