Tostada con Aceite y Tomate
Klasyczne hiszpańskie śniadanie składające się z chrupiącego, opieczonego chleba natartego świeżym czosnkiem, polanego startym dojrzałym pomidorem oraz wykończonego oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i solą morską.
Przetłumaczone z języka angielskiego, jednostki w systemie metrycznym. Przeczytaj oryginał w języku angielskim
Gotuj za darmo w aplikacjiZa darmo. Bez pobierania, bez rejestracji. Ekran nie gaśnie, a każdy krok ma własny minutnik.
Składniki
- 4 plastry chrupiący wiejski chleb, pokrojony w kromki
- 1 ząbek czosnku, przekrojony na pół
- 2 dojrzałe pomidory, starte
- 2 łyżki oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 1/2 łyżeczka płatki soli morskiej
Sposób przygotowania
-
1
Opiecz 4 plastry pokrojony w kromki chrupiący wiejski chleb na patelni lub w tosterze na złoty kolor i chrupkość.
-
2
Przetrzyj przeciętą stroną 1 przekrojony na pół ząbek czosnku delikatnie jedną stronę każdej ciepłej kromki tostu.
-
3
Nałóż łyżką 2 starte dojrzałe pomidory równomiernie na chleb natarty czosnkiem.
-
4
Skrop obficie 2 łyżki oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia i posyp 1/2 łyżeczka płatki soli morskiej.