Aceitunas Aliñadas
Zgniecione zielone oliwki zamarynowane z czosnkiem, skórką cytrusową, octem sherry i pachnącymi ziołami. Klasyczna przekąska pełna wyrazistego i orzeźwiającego smaku.
Przetłumaczone z języka angielskiego, jednostki w systemie metrycznym. Przeczytaj oryginał w języku angielskim
Gotuj za darmo w aplikacjiZa darmo. Bez pobierania, bez rejestracji. Ekran nie gaśnie, a każdy krok ma własny minutnik.
Składniki
- 700 ml zielone oliwki z pestkami, zgniecione
- 120 ml oliwa z oliwek extra virgin
- 4 ząbki czosnku, rozgniecione
- 4 paski skórka z cytryny
- 1 łyżeczka suszone oregano
- 1/2 łyżeczka suszony tymianek
- 2 łyżki ocet sherry
Sposób przygotowania
-
1
Umieść 700 ml zgniecione zielone oliwki z pestkami w misce lub szklanym słoiku.
-
2
Dodaj 4 rozgniecione ząbki czosnku, 4 paski skórka z cytryny, 1 łyżeczka suszone oregano oraz 1/2 łyżeczka suszony tymianek do oliwek.
-
3
Wlej 120 ml oliwa z oliwek extra virgin i 2 łyżki ocet sherry, a następnie delikatnie wymieszaj, aby połączyć składniki.
-
4
Przykryj i odstaw do maceracji w temperaturze pokojowej na co najmniej 2 godziny przed podaniem.