Yüksek Proteinli Kıymalı Kinoa Kâsesi
Baharatlı kıyma, kabarık kinoa, siyah fasulye ve avokado, misket limonu kreması ile tek bir kâsede birleşiyor, 2026 yüksek proteinli konforlu yemek akımı için tasarlanmış makro dostu viral kâse formatı.
İngilizceden çevrilmiştir, ölçüler metrik sisteme göredir. Orijinalini İngilizce okuyun
Uygulamada ücretsiz pişirinÜcretsiz. İndirme yok, hesap açmak yok. Ekran açık kalır ve her adım için ayrı zamanlayıcı çalıştırılabilir.
Malzemeler
- 170 g kinoa, yıkanmış
- 475 ml tavuk suyu
- 450 g yağsız kıyma (%90/10)
- 2 yemek kaşığı tako çeşni
- 2 kutu siyah fasulye, süzülmüş
- 165 g mısır taneleri
- 2 avokado, dilimlenmiş
- 125 g sade süzme yoğurt
- 2 misket limonu, sıkılmış
- 150 g çeri domates, ikiye bölünmüş
- 60 ml taze kişniş, doğranmış
Yapılışı
-
1
170 g yıkanmış kinoa ve 475 ml tavuk suyu ürününü sos tenceresinde birleştirin. Kaynamaya getirin, ardından kapağını kapatın ve sıvı emilene kadar 15 dakika kısık ateşte pişirin. Çatalla havalandırın.
-
2
Bu sırada, 450 g yağsız kıyma (%90/10) ürününü orta-yüksek ateşte bir tavada, pişerken parçalayarak yaklaşık 6 ila 8 dakika, 71°C iç sıcaklığa ulaşana kadar kavurun.
-
3
2 yemek kaşığı tako çeşni ürününü biraz su ile birlikte kıymaya karıştırın ve 2 dakika kısık ateşte pişirin.
-
4
2 kutu siyah fasulye, süzülmüş ve 165 g mısır taneleri ürünlerini küçük bir tencerede birlikte ısıtın.
-
5
125 g sade süzme yoğurt ile 2 sıkılmış misket limonu ürününü çırparak kremayı yapın.
-
6
Kinoayı kâselere paylaştırın ve üzerine kıyma, fasulye ve mısır, 2 dilimlenmiş avokado ile 150 g ikiye bölünmüş çeri domates ekleyin.
-
7
Misket limonu kremasını gezdirin ve 60 ml doğranmış taze kişniş ile tamamlayın.