Salad Caper
Một món salad Địa Trung Hải tươi sáng với nụ bạch hoa mặn mà, cà chua bi chín mọng, hành tây đỏ và phô mai feta bóp vụn trộn cùng dầu ô liu nguyên chất.
Bản dịch từ tiếng Anh, sử dụng hệ đo lường mét. Đọc bản gốc bằng tiếng Anh
Nấu món này miễn phí trên ứng dụngMiễn phí. Không cần tải về, không cần tài khoản. Màn hình luôn sáng và mỗi bước đều có hẹn giờ riêng.
Nguyên liệu
- 60 ml nụ bạch hoa, đã ráo nước
- 300 g cà chua bi, cắt đôi
- 80 g hành tây đỏ, thái mỏng
- 55 g phô mai feta, bóp vụn
- 2 thìa canh dầu ô liu nguyên chất
- 1 thìa canh giấm rượu vang đỏ
- 1/2 thìa cà phê lá kinh giới cay khô
Cách làm
-
1
Trong một tô trộn lớn, kết hợp 300 g cắt đôi cà chua bi, 80 g thái mỏng hành tây đỏ và 60 ml đã ráo nước nụ bạch hoa.
-
2
Đánh đều 2 thìa canh dầu ô liu nguyên chất, 1 thìa canh giấm rượu vang đỏ và 1/2 thìa cà phê lá kinh giới cay khô trong một chén nhỏ cho đến khi hòa quyện.
-
3
Rưới nước sốt lên hỗn hợp cà chua và xóc nhẹ để áo đều.
-
4
Rắc 55 g bóp vụn phô mai feta lên trên trước khi thưởng thức lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng.