Salad Kapers
Salad Mediterania yang cerah dengan rasa capers yang asin gurih, tomat ceri matang, bawang bombay merah, dan keju feta hancur yang diaduk dengan minyak zaitun extra virgin.
Diterjemahkan dari bahasa Inggris, dengan takaran metrik. Baca versi asli dalam bahasa Inggris
Masak resep ini gratis di aplikasiGratis. Tanpa unduhan, tanpa akun. Layar tetap menyala dan setiap langkah memiliki timer sendiri.
Bahan-bahan
- 60 ml capers, ditiriskan
- 300 g tomat ceri, dibelah dua
- 80 g bawang bombay merah, diiris tipis
- 55 g keju feta, dihancurkan
- 2 sdm minyak zaitun extra virgin
- 1 sdm cuka anggur merah
- 1/2 sdt oregano kering
Cara membuat
-
1
Di dalam mangkuk pencampur yang besar, campurkan 300 g dibelah dua tomat ceri, 80 g diiris tipis bawang bombay merah, dan 60 ml ditiriskan capers.
-
2
Kocok rata 2 sdm minyak zaitun extra virgin, 1 sdm cuka anggur merah, dan 1/2 sdt oregano kering di dalam mangkuk kecil hingga tercampur merata.
-
3
Tuangkan saus di atas campuran tomat dan aduk perlahan hingga merata.
-
4
Taburi dengan 55 g dihancurkan keju feta sebelum disajikan dalam keadaan dingin atau pada suhu ruangan.