Ensaladang Kamatis
Một món salad cà chua kiểu Philippines thanh nhẹ với cà chua mọng nước, hành tây đỏ và giấm mía. Dùng kèm như một món ăn giòn và có vị chua thanh để cân bằng với các món chiên hoặc nướng.
Bản dịch từ tiếng Anh, sử dụng hệ đo lường mét. Đọc bản gốc bằng tiếng Anh
Nấu món này miễn phí trên ứng dụngMiễn phí. Không cần tải về, không cần tài khoản. Màn hình luôn sáng và mỗi bước đều có hẹn giờ riêng.
Nguyên liệu
- 4 cà chua chín, cắt hạt lựu
- 80 g hành tây đỏ, băm nhỏ
- 2 thìa canh giấm mía
- 1/2 thìa cà phê muối biển mịn
- 1/4 thìa cà phê tiêu đen xay
- 2 thìa canh hành lá, cắt mỏng
Cách làm
-
1
Cho 4 cắt hạt lựu cà chua chín và 80 g băm nhỏ hành tây đỏ vào một cái tô vừa.
-
2
Đổ 2 thìa canh giấm mía vào và nêm với 1/2 thìa cà phê muối biển mịn cùng 1/4 thìa cà phê tiêu đen xay.
-
3
Trộn đều tất cả các nguyên liệu một cách nhẹ nhàng cho đến khi hòa quyện.
-
4
Rắc 2 thìa canh cắt mỏng hành lá lên trên và dọn lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng.