菲律宾番茄沙拉
一道清爽的菲律宾番茄沙拉,含有多汁的番茄、红洋葱和蔗糖醋。作为油炸或烧烤菜肴的清脆酸爽搭配。
译自英文,用量已转换为公制单位。 阅读英文原文
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食材
- 4 成熟番茄, 切丁
- 80 克 红洋葱, 切细丁
- 2 大勺 蔗糖醋
- 1/2 小勺 细海盐
- 1/4 小勺 黑胡椒粉
- 2 大勺 小葱, 切薄片
做法
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1
将 4 切丁 成熟番茄 和 80 克 切细丁 红洋葱 放入中号碗中。
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2
倒入 2 大勺 蔗糖醋,并用 1/2 小勺 细海盐 和 1/4 小勺 黑胡椒粉 调味。
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3
轻轻翻拌所有食材,直至混合均匀。
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4
撒上 2 大勺 切薄片 小葱,冷藏或在室温下端上桌。