Cơm Trắng
Cơm trắng tơi xốp được nấu trên bếp, đóng vai trò là món ăn kèm cơ bản cho các món xào, món cà ri và bữa ăn hàng ngày.
Bản dịch từ tiếng Anh, sử dụng hệ đo lường mét. Đọc bản gốc bằng tiếng Anh
Nấu món này miễn phí trên ứng dụngMiễn phí. Không cần tải về, không cần tài khoản. Màn hình luôn sáng và mỗi bước đều có hẹn giờ riêng.
Nguyên liệu
- 185 g gạo tẻ hạt dài, đã vo
- 350 ml nước
- 1/2 thìa cà phê muối tinh
Cách làm
-
1
Vo 185 g đã vo gạo tẻ hạt dài trong rây lưới mịn dưới vòi nước lạnh cho đến khi nước trong.
-
2
Cho 185 g đã vo gạo tẻ hạt dài, 350 ml nước và 1/2 thìa cà phê muối tinh vào một nồi vừa trên lửa lớn.
-
3
Đun sôi chất lỏng, sau đó đậy vung kín và giảm nhiệt độ xuống mức nhỏ.
-
4
Ninh liu riu không khuấy trong 15 phút.
-
5
Nhấc ra khỏi bếp và để yên, đậy vung trong 5 phút.
-
6
Xới tơi gạo tẻ hạt dài bằng nĩa và dọn ra.