Вареный рис
Легкий и рассыпчатый белый рис, приготовленный на плите. Служит классической нейтральной основой для блюд стир-фрай, карри и повседневных обедов.
Переведено с английского, меры указаны в метрической системе. Читать оригинал на английском
Готовьте бесплатно в приложенииБесплатно. Без скачивания и без регистрации. Экран не гаснет, а для каждого шага можно включить таймер.
Ингредиенты
- 185 г длиннозерный белый рис, промытый
- 350 мл вода
- 1/2 ч. л. мелкая соль
Способ приготовления
-
1
Промойте 185 г промытый длиннозерный белый рис в сите с мелкими ячейками под холодной водой, пока вода не станет прозрачной.
-
2
Смешайте 185 г промытый длиннозерный белый рис, 350 мл вода и 1/2 ч. л. мелкая соль в среднике сотейнике на сильном огне.
-
3
Доведите жидкость до кипения, затем накройте плотной крышкой и уменьшите огонь до слабого.
-
4
Варите на слабом огне без помешивания 15 минут.
-
5
Снимите с огня и дайте постоять под крышкой 5 минут.
-
6
Взрыхлите длиннозерный белый рис вилкой и подавайте.