Tostada con Jamón
Một món bánh mì nướng bữa sáng cổ điển của Tây Ban Nha làm từ bánh mì giòn nóng hổi, cà chua tươi bào nhuyễn, dầu ô liu nguyên chất chất lượng cao và thịt nguội Jamón Serrano đậm đà.
Bản dịch từ tiếng Anh, sử dụng hệ đo lường mét. Đọc bản gốc bằng tiếng Anh
Nấu món này miễn phí trên ứng dụngMiễn phí. Không cần tải về, không cần tài khoản. Màn hình luôn sáng và mỗi bước đều có hẹn giờ riêng.
Nguyên liệu
- 4 lát bánh mì mộc mạc vỏ giòn, thái lát
- 1 tép tỏi, cắt đôi
- 2 vừa cà chua chín, bào nhuyễn
- 2 thìa canh dầu ô liu nguyên chất
- 110 g Jamón Serrano
- 2 nhúm muối biển vảy
Cách làm
-
1
Nướng 4 lát thái lát bánh mì mộc mạc vỏ giòn trong một chiếc chảo khô trên lửa vừa trong 2 đến 3 phút mỗi mặt cho đến khi vàng giòn.
-
2
Chà nhẹ mặt cắt của 1 cắt đôi tép tỏi lên một mặt của mỗi lát bánh mì nướng ấm.
-
3
Múc 2 vừa bào nhuyễn cà chua chín tươi rải đều lên mặt bánh mì đã chà tỏi.
-
4
Rưới đều 2 thìa canh dầu ô liu nguyên chất và rắc một ít 2 nhúm muối biển vảy lên lớp cà chua.
-
5
Đặt các lát mỏng 110 g Jamón Serrano ở nhiệt độ phòng lên trên một cách nhẹ nhàng và dọn ăn ngay.