ميموزا كلاسيكية
كوكتيل الفطور المتأخر الأساسي والمصنوع من أجزاء متساوية من الشمبانيا المبردة وعصير البرتقال المعصور طازجاً. خفيف واحتفالي ويسهل تحضيره لأي عدد من الضيوف.
مترجمة من الإنجليزية، بالوحدات المترية. اقرأ الوصفة الأصلية بالإنجليزية
اطبخ هذه الوصفة مجانًا في التطبيقمجانًا. دون تنزيل ودون حساب. تظل الشاشة قيد التشغيل ولكل خطوة مؤقت مستقل.
المكونات
- 475 مل شمبانيا أو نبيذ فوار جاف (بروسيكو أو كافا مناسبان تماماً), مبردة جيداً
- 475 مل عصير برتقال معصور طازجاً, مبرد
- 4 شرائح أو لفائف البرتقال
طريقة التحضير
-
1
برد كؤوس الشمبانيا في الفريزر لمدة 5 دقائق قبل التقديم، أو املأها لفترة وجيزة بالماء المثلج وتخلص منه قبل الصب.
-
2
صب 475 مل مبرد عصير برتقال معصور طازجاً في كل كاس ليمتلئ حتى منتصفه.
-
3
صب 475 مل مبردة جيداً شمبانيا أو نبيذ فوار جاف (بروسيكو أو كافا مناسبان تماماً) ببطء على جانب الكأس للحفاظ على الفقاعات، مع إكمال الملء حتى الأعلى.
-
4
حرك الكأس برفق مرة واحدة إذا لزم الأمر. زينه بـ 4 شرائح أو لفائف البرتقال وقدمه فوراً.