Классическая мимоза
Идеальный коктейль для бранча, приготовленный из равных частей охлажденного шампанского и свежевыжатого апельсинового сока. Легкий, праздничный и очень простой в приготовлении на большую компанию.
Переведено с английского, меры указаны в метрической системе. Читать оригинал на английском
Готовьте бесплатно в приложенииБесплатно. Без скачивания и без регистрации. Экран не гаснет, а для каждого шага можно включить таймер.
Ингредиенты
- 475 мл шампанское или сухое игристое вино (просекко или кава тоже подойдут), хорошо охлажденное
- 475 мл свежевыжатый апельсиновый сок, охлажденный
- 4 ломтики апельсина или цедра
Способ приготовления
-
1
Охладите бокалы для шампанского в морозильной камере в течение 5 минут перед подачей или ненадолго наполните их ледяной водой и слейте ее перед наливанием.
-
2
Налейте 475 мл охлажденный свежевыжатый апельсиновый сок в каждый бокал, заполнив его наполовину.
-
3
Медленно влейте 475 мл хорошо охлажденное шампанское или сухое игристое вино (просекко или кава тоже подойдут) по стенке бокала, чтобы сохранить пузырьки, заполнив его доверху.
-
4
Сделайте одно легкое помешивание бокала, если это необходимо. Украсьте 4 ломтики апельсина или цедра и подавайте немедленно.