Klasyczna mimoza
Kultowy koktajl na brunch przygotowywany z równych części schłodzonego szampana oraz świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy. Lekki, świąteczny i niezwykle łatwy do przygotowania dla większej liczby gości.
Przetłumaczone z języka angielskiego, jednostki w systemie metrycznym. Przeczytaj oryginał w języku angielskim
Gotuj za darmo w aplikacjiZa darmo. Bez pobierania, bez rejestracji. Ekran nie gaśnie, a każdy krok ma własny minutnik.
Składniki
- 475 ml Szampan lub wytrawne wino musujące (dobrze sprawdza się Prosecco lub Cava), dobrze schłodzony
- 475 ml świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy, schłodzony
- 4 plasterki lub skórka pomarańczy
Sposób przygotowania
-
1
Schłodź kieliszki do szampana w zamrażarce przez 5 minut przed podaniem lub napełnij je na chwilę wodą z lodem i wylej ją przed nalaniem.
-
2
Wlej 475 ml schłodzony świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy do każdego kieliszka, napełniając go do połowy.
-
3
Powoli wlej 475 ml dobrze schłodzony Szampan lub wytrawne wino musujące (dobrze sprawdza się Prosecco lub Cava) po ściance kieliszka, aby zachować bąbelki, napełniając go do samego brzegu.
-
4
W razie potrzeby delikatnie zamieszaj kieliszek jeden raz. Udekoruj 4 plasterki lub skórka pomarańczy i podawaj natychmiast.