Kavun ve Beyaz Peynir
Una combinacion clasica turca de melon dulce y frio con queso blanco salado. Se sirve como un plato de meze simple y refrescante.
Traducido del inglés, con medidas en el sistema métrico. Lee el original en inglés
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Ingredientes
- 950 ml melon tuna, en cubos
- 230 g queso blanco turco, en rebanadas
- 60 ml hojas de menta fresca, desgarradas
- 2 cdta aceite de oliva virgen extra
- 2 pizcas pimienta negra, molida
Instrucciones
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1
Coloque el 950 ml en cubos melon tuna en una bandeja.
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2
Coloque el 230 g en rebanadas queso blanco turco al lado del melon.
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3
Decore con las 60 ml desgarradas hojas de menta fresca.
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4
Rocie con 2 cdta aceite de oliva virgen extra y espolvoree con 2 pizcas molida pimienta negra.