Kavun ve Beyaz Peynir
Klasyczne tureckie połączenie słodkiego, schłodzonego melona i słonego białego sera. Podawane jako proste, odświeżające danie typu meze.
Przetłumaczone z języka angielskiego, jednostki w systemie metrycznym. Przeczytaj oryginał w języku angielskim
Gotuj za darmo w aplikacjiZa darmo. Bez pobierania, bez rejestracji. Ekran nie gaśnie, a każdy krok ma własny minutnik.
Składniki
- 950 ml melon miodowy, pokrojony w kostkę
- 230 g turecki biały ser, pokrojony w plastry
- 60 ml świeże liście mięty, poszarpane
- 2 łyżeczki oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 2 szczypty czarny pieprz, świeżo mielony
Sposób przygotowania
-
1
Ułóż 950 ml pokrojony w kostkę melon miodowy na półmisku.
-
2
Połóż 230 g pokrojony w plastry turecki biały ser obok melona.
-
3
Udekoruj 60 ml poszarpane świeże liście mięty.
-
4
Skrop 2 łyżeczki oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia i posyp 2 szczypty świeżo mielony czarny pieprz.