Kavun ve Beyaz Peynir
Une association turque classique de melon sucré et frais et de fromage blanc salé, servie comme une entrée simple et rafraîchissante.
Traduit de l'anglais, avec mesures dans le système métrique. Lire la version originale en anglais
Cuisiner gratuitement dans l'applicationGratuit. Sans téléchargement ni compte. L'écran reste allumé et chaque étape peut lancer son propre minuteur.
Ingrédients
- 950 ml melon honeydew, coupé en dés
- 230 g fromage blanc turc, tranché
- 60 ml feuilles de menthe fraîche, effritées
- 2 c. à café huile d'olive extra vierge
- 2 pincées poivre noir, concassé
Préparation
-
1
Disposez le 950 ml coupé en dés melon honeydew sur un plat de service.
-
2
Placez le 230 g tranché fromage blanc turc à côté du melon.
-
3
Garnissez avec la 60 ml effritées feuilles de menthe fraîche.
-
4
Arrosez d'huile d'olive 2 c. à café huile d'olive extra vierge et saupoudrez de 2 pincées concassé poivre noir.