Кавун і білий сир
Класичне турецьке поєднання солодкого охолодженого динного кавуна та солоного білого сиру, яке подається як проста і освіжаюча закуска мезе.
Перекладено з англійської, міри наведено в метричній системі. Читати оригінал англійською
Готуйте безкоштовно в застосункуБезкоштовно. Без завантажень і реєстрації. Екран не згасає, а для кожного кроку є окремий таймер.
Інгредієнти
- 950 мл диня медова, нарізана кубиками
- 230 г турецький білий сир, нарізаний скибочками
- 60 мл свіже листя м'яти, порване
- 2 ч. л. оливкова олія першого віджиму
- 2 дрібки чорний перець, мелений
Спосіб приготування
-
1
Викладіть 950 мл нарізана кубиками диня медова на тарілку.
-
2
Покладіть 230 г нарізаний скибочками турецький білий сир поруч із динею.
-
3
Прикрасьте 60 мл порване свіже листя м'яти.
-
4
Збризніть 2 ч. л. оливкова олія першого віджиму та посипте 2 дрібки мелений чорний перець.