Kavun ve Beyaz Peynir
Kombinasi klasik Turki antara melon dingin yang manis dan keju putih yang asin. Disajikan sebagai hidangan meze yang sederhana dan menyegarkan.
Diterjemahkan dari bahasa Inggris, dengan takaran metrik. Baca versi asli dalam bahasa Inggris
Masak resep ini gratis di aplikasiGratis. Tanpa unduhan, tanpa akun. Layar tetap menyala dan setiap langkah memiliki timer sendiri.
Bahan-bahan
- 950 ml melon hijau, dipotong dadu
- 230 g keju putih Turki, diiris
- 60 ml daun mint segar, dijewer
- 2 sdt minyak zaitun extra virgin
- 2 jumput lada hitam, dihancurkan
Cara membuat
-
1
Susun 950 ml dipotong dadu melon hijau di atas piring saji.
-
2
Letakkan 230 g diiris keju putih Turki di samping melon.
-
3
Hiasi dengan 60 ml dijewer daun mint segar.
-
4
Gerimiskan dengan 2 sdt minyak zaitun extra virgin dan taburi dengan 2 jumput dihancurkan lada hitam.