Salad Arab
Salad yang dipotong dadu kecil berisi mentimun renyah, tomat matang, dan rempah segar yang diaduk dengan lemon dan minyak zaitun. Sangat cocok sebagai hidangan pendamping yang ringan dan menyegarkan.
Diterjemahkan dari bahasa Inggris, dengan takaran metrik. Baca versi asli dalam bahasa Inggris
Masak resep ini gratis di aplikasiGratis. Tanpa unduhan, tanpa akun. Layar tetap menyala dan setiap langkah memiliki timer sendiri.
Bahan-bahan
- 4 mentimun Persia, dipotong dadu
- 3 tomat matang, dipotong dadu
- 120 ml daun ketumbar atau peterseli daun datar, dicincang halus
- 2 sdm daun mint segar, dicincang halus
- 3 sdm minyak zaitun extra virgin
- 2 sdm air perasan lemon segar
- 1/2 sdt garam laut halus
Cara membuat
-
1
Di dalam mangkuk besar, campurkan 4 dipotong dadu mentimun Persia, 3 dipotong dadu tomat matang, 120 ml dicincang halus daun ketumbar atau peterseli daun datar, dan 2 sdm dicincang halus daun mint segar.
-
2
Siram dengan 3 sdm minyak zaitun extra virgin dan 2 sdm air perasan lemon segar.
-
3
Beri 1/2 sdt garam laut halus dan aduk perlahan hingga tercampur rata.
-
4
Sajikan segera atau dinginkan selama 15 menit sebelum disajikan.