Salada Árabe
Uma salada picadinha de pepinos crocantes, tomates maduros e ervas misturados com limão e azeite. Perfeita como um acompanhamento leve e refrescante.
Traduzido do inglês, com medidas no sistema métrico. Leia o original em inglês
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Ingredientes
- 4 Pepinos persas, em cubos
- 3 Tomates maduros, em cubos
- 120 ml Salsinha, picadinha
- 2 colheres (sopa) Hortelã fresca, picadinha
- 3 colheres (sopa) Azeite de oliva extra virgem
- 2 colheres (sopa) Suco de limão fresco
- 1/2 colher (chá) Sal marinho fino
Modo de preparo
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1
Em uma tigela grande, misture 4 em cubos Pepinos persas, 3 em cubos Tomates maduros, 120 ml picadinha Salsinha e 2 colheres (sopa) picadinha Hortelã fresca.
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2
Regue com 3 colheres (sopa) Azeite de oliva extra virgem e 2 colheres (sopa) Suco de limão fresco.
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3
Tempere com 1/2 colher (chá) Sal marinho fino e misture delicadamente até incorporar bem.
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4
Sirva imediatamente ou resfrie por 15 minutos antes de servir.