阿拉伯沙拉
一道将清脆黄瓜、成熟西红柿和香草切成细丁，拌入柠檬汁和橄榄油的沙拉。作为清爽轻盈的配菜非常完美。
译自英文，用量已转换为公制单位。 阅读英文原文
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食材
- 4 波斯黄瓜, 切丁
- 3 成熟西红柿, 切丁
- 120 毫升 平叶欧芹, 切碎
- 2 大勺 新鲜薄荷, 切碎
- 3 大勺 特级初榨橄榄油
- 2 大勺 鲜榨柠檬汁
- 1/2 小勺 细海盐
做法
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1
在大碗中混合4 切丁的波斯黄瓜、3 切丁的成熟西红柿、120 毫升 切碎的平叶欧芹和2 大勺 切碎的新鲜薄荷。
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2
淋上3 大勺的特级初榨橄榄油和2 大勺的鲜榨柠檬汁。
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3
用1/2 小勺的细海盐调味，轻轻拌匀直至混合均匀。
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4
立即上桌或冷藏15分钟后再上桌。