Półmisek wędlin
Tradycyjny niemiecki półmisek Brotzeit z wybornymi wędlinami, serem ementaler, pikantnymi ogórkami kiszonymi i pożywnym chlebem żytnim. Idealny na lekkie przyjęcie lub swobodną kolację bez gotowania.
Przetłumaczone z języka angielskiego, jednostki w systemie metrycznym. Przeczytaj oryginał w języku angielskim
Gotuj za darmo w aplikacjiZa darmo. Bez pobierania, bez rejestracji. Ekran nie gaśnie, a każdy krok ma własny minutnik.
Składniki
- 110 g szynka szwarcwaldzka, w plastrach
- 110 g niemieckie salami, pokrojone w cienkie plastry
- 110 g ser ementaler, w plastrach
- 4 ogórki kiszone w słupkach, odsączone
- 4 plastry chleb żytni, w plastrach
- 2 łyżki bawarska musztarda słodka
- 30 g masło niesolone, zmiękczone
Sposób przygotowania
-
1
Ułóż 110 g w plastrach szynka szwarcwaldzka, 110 g pokrojone w cienkie plastry niemieckie salami i 110 g w plastrach ser ementaler na dużej drewnianej desce do serwowania.
-
2
Umieść 4 odsączone ogórki kiszone w słupkach i 2 łyżki bawarska musztarda słodka w małych miseczkach obok mięs i sera.
-
3
Posmaruj 4 plastry w plastrach chleb żytni za pomocą 30 g zmiękczone masło niesolone i ułóż na desce przed podaniem.