Mariquitas
Cienko pokrojone zielone banany warzywne smażone na złoty kolor i chrupkość, solone i doprawione na chrupiącą, wytrawną przekąskę.
Przetłumaczone z języka angielskiego, jednostki w systemie metrycznym. Przeczytaj oryginał w języku angielskim
Gotuj za darmo w aplikacjiZa darmo. Bez pobierania, bez rejestracji. Ekran nie gaśnie, a każdy krok ma własny minutnik.
Składniki
- 2 zielone banany warzywne, cienko pokrojone
- 475 ml olej roślinny
- 1 łyżeczka drobnokrystaliczna sól morska
- 1/2 łyżeczka czosnek w proszku
Sposób przygotowania
-
1
Rozgrzej 475 ml olej roślinny na głębokiej patelni lub w ciężkim garnku do temperatury 180°C.
-
2
Smaż 2 cienko pokrojone zielone banany warzywne małymi porcjami przez 2 do 3 minut, aż będą chrupiące i jasnozłotobrązowe.
-
3
Wyjmij czipsy łyżką cedzakową i odsącz na ręcznikach papierowych.
-
4
Dopraw natychmiast za pomocą 1 łyżeczka drobnokrystaliczna sól morska oraz 1/2 łyżeczka czosnek w proszku przed podaniem.