Марикитас
Тонко нарезанные зеленые бананы, обжаренные до золотистого цвета и хруста, посоленные и приправленные для создания хрустящей пикантной закуски.
Переведено с английского, меры указаны в метрической системе. Читать оригинал на английском
Готовьте бесплатно в приложенииБесплатно. Без скачивания и без регистрации. Экран не гаснет, а для каждого шага можно включить таймер.
Ингредиенты
- 2 зеленые бананы, тонко нарезанные
- 475 мл растительное масло
- 1 ч. л. мелкая морская соль
- 1/2 ч. л. чесночный порошок
Способ приготовления
-
1
Разогрейте 475 мл растительное масло в глубокой сковороде или тяжелой кастрюле до 180°C.
-
2
Обжаривайте 2 тонко нарезанные зеленые бананы небольшими порциями в течение 2-3 минут до хрустящего состояния и светло-золотистого цвета.
-
3
Удалите чипсы шумовкой и дайте стечь маслу на бумажных полотенцах.
-
4
Сразу же приправьте 1 ч. л. мелкая морская соль и 1/2 ч. л. чесночный порошок перед подачей.