Марікітас
Тонко нарізані зелені банани, смажені до золотистої скоринки та хрусту, посолені та приправлені для хрусткої солоної закуски.
Перекладено з англійської, міри наведено в метричній системі. Читати оригінал англійською
Готуйте безкоштовно в застосункуБезкоштовно. Без завантажень і реєстрації. Екран не згасає, а для кожного кроку є окремий таймер.
Інгредієнти
- 2 зелені банани, тонко нарізані
- 475 мл рослинна олія
- 1 ч. л. дрібна морська сіль
- 1/2 ч. л. часниковий порошок
Спосіб приготування
-
1
Розігрійте 475 мл рослинна олія у глибокій сковороді або важкій каструлі до 180°C.
-
2
Обсмажте 2 тонко нарізані зелені банани невеликими порціями протягом 2-3 хвилин до хрусту та світло-золотистого кольору.
-
3
Вийміть чіпси шумовкою та дайте стекти на паперових рушниках.
-
4
Перед подачею одразу приправте 1 ч. л. дрібна морська сіль та 1/2 ч. л. часниковий порошок.