Es Teler
Uma sobremesa gelada clássica da Indonésia com abacate, coco jovem e jaca, servida sobre gelo ralado com água de coco e xaropes doces.
Traduzido do inglês, com medidas no sistema métrico. Leia o original em inglês
Cozinhe de graça no appGrátis. Sem download, sem conta. A tela não apaga e cada etapa pode ter seu próprio timer.
Ingredientes
- 2 abacate maduro, em cubos
- 240 ml carne de coco jovem, desfiado
- 240 ml jaca madura, em fatias
- 60 ml xarope de pandan
- 60 ml leite condensado adoçado
- 240 ml água de coco fresca
- 950 ml gelo ralado
Modo de preparo
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1
Divida 2 em cubos abacate maduro, 240 ml desfiado carne de coco jovem e 240 ml em fatias jaca madura uniformemente entre quatro copos de servir.
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2
Despeje 60 ml xarope de pandan, 60 ml leite condensado adoçado e 240 ml água de coco fresca sobre a mistura de frutas.
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3
Cubra cada porção generosamente com 950 ml gelo ralado e sirva imediatamente.