Банми
Сэндвич-фьюжн с хрустящим багетом, пряной свининой или курицей, маринованными овощами, огурцом, кинзой и острой майонезною заправкою.
Переведено с английского, меры указаны в метрической системе. Читать оригинал на английском
Готовьте бесплатно в приложенииБесплатно. Без скачивания и без регистрации. Экран не гаснет, а для каждого шага можно включить таймер.
Ингредиенты
- 2 багет, небольшой
- 110 г свинина, приготовленная, нарезанная ломтиками
- 30 г маринованные морковь и дайкон
- 30 г огурец, нарезанный ломтиками
- 2 ст. л. листья кинзы
- 2 ст. л. острый майонез
Способ приготовления
-
1
Разрежьте 2 багет вдоль, но не до конца, чтобы получилась складка.
-
2
Слегка обжарьте багет по желанию для дополнительной хрусткости.
-
3
Намажьте 2 ст. л. острый майонез с обеих сторон на внутреннюю часть багета.
-
4
Выложите 110 г приготовленная, нарезанная ломтиками свинина равномерно вдоль нижней половины багета.
-
5
Добавьте слой 30 г маринованные морковь и дайкон поверх протеина.
-
6
Добавьте слой 30 г нарезанный ломтиками огурец поверх маринованных овощей.
-
7
Посыпьте 2 ст. л. листья кинзы поверх всех начинок.
-
8
Аккуратно прижмите сэндвич.
-
9
Разрежьте сэндвич пополам по диагонали по желанию для более удобного употребления.
-
10
Подавайте немедленно, пока хлеб еще хрустящий, а начинки свежие.