Banh Mi
Çıtır baget ekmek, lezzetli domuz veya tavuk eti, turşulanmış sebzeler, salatalık, kişniş ve acılı mayonezle yapılan füzyon sandviç.
İngilizceden çevrilmiştir, ölçüler metrik sisteme göredir. Orijinalini İngilizce okuyun
Uygulamada ücretsiz pişirinÜcretsiz. İndirme yok, hesap açmak yok. Ekran açık kalır ve her adım için ayrı zamanlayıcı çalıştırılabilir.
Malzemeler
- 2 baget ekmek, küçük
- 110 g domuz eti, pişmiş, dilimlenmiş
- 30 g turşulanmış havuç ve daikon
- 30 g salatalık, dilimlenmiş
- 2 yemek kaşığı kişniş yaprakları
- 2 yemek kaşığı acılı mayonez
Yapılışı
-
1
2 baget ekmek ürününü tamamen koparmayacak şekilde boylamasına keserek bir kapak oluşturun.
-
2
Ekstra çıtırlık isterseniz bageti hafifçe tost yapın.
-
3
2 yemek kaşığı acılı mayonez ürününü baget ekmeğin iç kısmının her iki tarafına sürün.
-
4
110 g pişmiş, dilimlenmiş domuz eti ürününü bagetin alt yarısı boyunca eşit şekilde katmanlar oluşturarak yerleştirin.
-
5
Proteinin üzerine bir kat 30 g turşulanmış havuç ve daikon ekleyin.
-
6
Turşulanmış sebzelerin üzerine bir kat 30 g dilimlenmiş salatalık ekleyin.
-
7
Tüm dolgu malzemelerinin üzerine 2 yemek kaşığı kişniş yaprakları serpiştirin.
-
8
Sandviçi nazikçe birbirine bastırın.
-
9
Daha kolay yemek için isterseniz sandviçi çapraz olarak ikiye kesin.
-
10
Ekmek hala çıtır ve dolgular taze iken hemen servis yapın.