Карибский салат из огурцов
Хрустящий и острый салат из огурцов с чесноком, кинзой длиннолистной, соком лайма и перцем скотч боннет.
Переведено с английского, меры указаны в метрической системе. Читать оригинал на английском
Готовьте бесплатно в приложенииБесплатно. Без скачивания и без регистрации. Экран не гаснет, а для каждого шага можно включить таймер.
Ингредиенты
- 2 крупных английские огурцы, нарезанные ломтиками
- 2 зубчики чеснока, измельченные
- 60 мл листья кинзы длиннолистной, рубленые
- 1/2 перец скотч боннет, мелко порубленный
- 2 ст. л. свежевыжатый сок лайма
- 1/2 ч. л. соль
- 1/4 ч. л. черный перец, молотый
Способ приготовления
-
1
Положите 2 крупных нарезанные ломтиками английские огурцы в большую миску для смешивания.
-
2
Добавьте 2 измельченные зубчики чеснока, 60 мл рубленые листья кинзы длиннолистной и 1/2 мелко порубленный перец скотч боннет в миску.
-
3
Влейте 2 ст. л. свежевыжатый сок лайма, затем приправьте 1/2 ч. л. соль и 1/4 ч. л. молотый черный перец.
-
4
Тщательно все перемешайте, чтобы распределить соус, затем дайте постоять 15 минут перед подачей.