Salad dưa chuột Caribbean
Một món salad giòn cay gồm dưa chuột trộn với tỏi, ngò gai, nước cốt chanh và ớt Scotch bonnet.
Bản dịch từ tiếng Anh, sử dụng hệ đo lường mét. Đọc bản gốc bằng tiếng Anh
Nấu món này miễn phí trên ứng dụngMiễn phí. Không cần tải về, không cần tài khoản. Màn hình luôn sáng và mỗi bước đều có hẹn giờ riêng.
Nguyên liệu
- 2 lớn dưa chuột Anh, đã thái lát
- 2 tép tỏi, băm nhuyễn
- 60 ml lá ngò gai, đã thái nhỏ
- 1/2 ớt Scotch bonnet, băm nhuyễn
- 2 thìa canh nước cốt chanh tươi
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/4 thìa cà phê tiêu đen, xay
Cách làm
-
1
Cho 2 lớn đã thái lát dưa chuột Anh vào một tô trộn lớn.
-
2
Cho 2 băm nhuyễn tép tỏi, 60 ml đã thái nhỏ lá ngò gai và 1/2 băm nhuyễn ớt Scotch bonnet vào tô.
-
3
Đổ 2 thìa canh nước cốt chanh tươi vào, sau đó nêm với 1/2 thìa cà phê muối và 1/4 thìa cà phê xay tiêu đen.
-
4
Trộn đều tất cả mọi thứ để thấm gia vị, sau đó để yên trong 15 phút trước khi thưởng thức.