Karaibska sałatka z ogórków
Chrupiąca i pikantna sałatka z ogórków wymieszanych z czosnkiem, kolendrą meksykańską, sokiem z limonki i papryczką scotch bonnet.
Przetłumaczone z języka angielskiego, jednostki w systemie metrycznym. Przeczytaj oryginał w języku angielskim
Gotuj za darmo w aplikacjiZa darmo. Bez pobierania, bez rejestracji. Ekran nie gaśnie, a każdy krok ma własny minutnik.
Składniki
- 2 duże ogórki szklarniowe, pokrojone w plastry
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 60 ml liście kolendry meksykańskiej, posiekane
- 1/2 papryczka scotch bonnet, drobnoposiekana
- 2 łyżki świeży sok z limonki
- 1/2 łyżeczka sól
- 1/4 łyżeczka czarny pieprz, mielony
Sposób przygotowania
-
1
Umieść 2 duże pokrojone w plastry ogórki szklarniowe w dużej misce.
-
2
Dodaj 2 posiekane ząbki czosnku, 60 ml posiekane liście kolendry meksykańskiej oraz 1/2 drobnoposiekana papryczka scotch bonnet do miski.
-
3
Wlej 2 łyżki świeży sok z limonki, a następnie dopraw 1/2 łyżeczka sól oraz 1/4 łyżeczka mielony czarny pieprz.
-
4
Wszystko dokładnie wymieszaj, aby pokryć składniki, a następnie odstaw na 15 minut przed podaniem.