İtalyan Usulü Taze Fasulye
Sarımsak, küp doğranmış domates ve İtalyan otlarıyla yumuşayana ve lezzetlenene kadar kısık ateşte pişirilen taze fasulye.
İngilizceden çevrilmiştir, ölçüler metrik sisteme göredir. Orijinalini İngilizce okuyun
Uygulamada ücretsiz pişirinÜcretsiz. İndirme yok, hesap açmak yok. Ekran açık kalır ve her adım için ayrı zamanlayıcı çalıştırılabilir.
Malzemeler
- 450 g taze fasulye, uçları ayıklanmış
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 4 sarımsak dişi, kıyılmış
- 400 g konserve küp domates, suyuyla birlikte
- 1 çay kaşığı kurutulmuş İtalyan baharat karışımı
- 1/2 çay kaşığı koşer tuzu
- 1/4 çay kaşığı karabiber, öğütülmüş
Yapılışı
-
1
Geniş bir tavada orta ateşte 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı ısıtın.
-
2
4 kıyılmış sarımsak dişi ekleyin ve kokusu çıkana kadar 1 dakika soteleyin.
-
3
450 g uçları ayıklanmış taze fasulye, 400 g suyuyla birlikte konserve küp domates, 1 çay kaşığı kurutulmuş İtalyan baharat karışımı, 1/2 çay kaşığı koşer tuzu ve 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber ekleyip karıştırın.
-
4
Tavanın kapağını kapatın ve fasulyeler yumuşayana kadar orta-kısık ateşte 15 ila 20 dakika pişirin.