意式青豆
新鲜青豆与大蒜、番茄丁和意式香草一起炖煮,口感软糯,风味浓郁。
译自英文,用量已转换为公制单位。 阅读英文原文
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食材
- 450 克 新鲜青豆, 去蒂
- 2 大勺 特级初榨橄榄油
- 4 大蒜瓣, 切碎
- 400 克 罐装番茄丁, 带汁
- 1 小勺 干意式调味料
- 1/2 小勺 犹太盐
- 1/4 小勺 黑胡椒, 研磨
做法
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1
在大型平底锅中用中火加热 2 大勺 特级初榨橄榄油。
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2
加入 4 切碎 大蒜瓣 炒 1 分钟至散发出香味。
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3
拌入 450 克 去蒂 新鲜青豆、400 克 带汁 罐装番茄丁、1 小勺 干意式调味料、1/2 小勺 犹太盐 和 1/4 小勺 研磨 黑胡椒。
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4
盖上锅盖,用中低火炖煮 15 到 20 分钟直到青豆变软。