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意式青豆

新鲜青豆与大蒜、番茄丁和意式香草一起炖煮,口感软糯,风味浓郁。

30 分钟简单4 人份95 千卡

意大利菜配菜灶台素食纯素地中海菜低碳水高纤维适合清真犹太洁食风格

译自英文,用量已转换为公制单位。 阅读英文原文

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食材

  • 450 克 新鲜青豆, 去蒂
  • 2 大勺 特级初榨橄榄油
  • 4 大蒜瓣, 切碎
  • 400 克 罐装番茄丁, 带汁
  • 1 小勺 干意式调味料
  • 1/2 小勺 犹太盐
  • 1/4 小勺 黑胡椒, 研磨

做法

  1. 1

    在大型平底锅中用中火加热 2 大勺 特级初榨橄榄油。

  2. 2

    加入 4 切碎 大蒜瓣 炒 1 分钟至散发出香味。

  3. 3

    拌入 450 克 去蒂 新鲜青豆、400 克 带汁 罐装番茄丁、1 小勺 干意式调味料、1/2 小勺 犹太盐 和 1/4 小勺 研磨 黑胡椒。

  4. 4

    盖上锅盖,用中低火炖煮 15 到 20 分钟直到青豆变软。

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