Південний салат із капусти
Класичний кремовий салат із хрусткою капустою та тертою морквою, заправлений солодкувато-кислим соусом. Незамінна гарнірна страва для барбекю та літніх посиденьок.
Перекладено з англійської, міри наведено в метричній системі. Читати оригінал англійською
Готуйте безкоштовно в застосункуБезкоштовно. Без завантажень і реєстрації. Екран не згасає, а для кожного кроку є окремий таймер.
Інгредієнти
- 720 г зелена капуста, Нашаткована
- 130 г морква, терта
- 240 мл майонез
- 3 ст. л. яблучний оцет
- 2 ст. л. цукор-пісок
- 1/2 ч. л. насіння селери
- 1/2 ч. л. дрібна морська сіль
- 1/4 ч. л. чорний перець, мелений
Спосіб приготування
-
1
У великій мисці збийте разом 240 мл майонез, 3 ст. л. яблучний оцет, 2 ст. л. цукор-пісок, 1/2 ч. л. насіння селери, 1/2 ч. л. дрібна морська сіль та 1/4 ч. л. мелений чорний перець до однорідної маси.
-
2
Додайте 720 г Нашаткована зелена капуста та 130 г терта морква у миску із заправкою.
-
3
Ретельно перемішайте, доки капуста та морква не будуть рівномірно покриті.
-
4
Накрийте кришкою та охолоджуйте принаймні 1 годину перед подачею, щоб смаки поєдналися.