Рисова локшина на парі
Ніжна тонка рисова локшина, приготована на парі до ідеального стану та змішана з хрусткою часниковою олією та свіжою зеленою цибулею.
Перекладено з англійської, міри наведено в метричній системі. Читати оригінал англійською
Готуйте безкоштовно в застосункуБезкоштовно. Без завантажень і реєстрації. Екран не згасає, а для кожного кроку є окремий таймер.
Інгредієнти
- 170 г суха рисова локшина вермішель, замочена
- 4 зубчики часнику, подрібнені
- 2 ст. л. рослинна олія
- 2 ч. л. соєвий соус
- 2 стебла зелена цибуля, нарізана
Спосіб приготування
-
1
Замочіть 170 г суха рисова локшина вермішель у холодній воді на 10 хвилин, потім повністю злийте воду.
-
2
Розігрійте 2 ст. л. рослинна олія у невеликій пательні на середньому вогні.
-
3
Обсмажуйте 4 подрібнені зубчики часнику в теплій олії протягом 2 хвилин до золотисто-коричневого кольору та хрусткості.
-
4
Покладіть зціджену замочена суха рисова локшина вермішель в кошик для пароварки, побризкайте часником та олією і готуйте на парі на сильному вогні 3 хвилини.
-
5
Перекладіть приготовану на парі локшину в сервірувальну миску і обережно змішайте з 2 ч. л. соєвий соус та 2 стебла нарізана зелена цибуля.