Bihun Kukus
Bihun tipis yang dikukus dengan sempurna dan diaduk bersama minyak bawang putih yang renyah serta daun bawang segar.
Diterjemahkan dari bahasa Inggris, dengan takaran metrik. Baca versi asli dalam bahasa Inggris
Masak resep ini gratis di aplikasiGratis. Tanpa unduhan, tanpa akun. Layar tetap menyala dan setiap langkah memiliki timer sendiri.
Bahan-bahan
- 170 g mi bihun kering, direndam
- 4 siung bawang putih, dicincang
- 2 sdm minyak sayur
- 2 sdt kecap asin
- 2 batang daun bawang, diiris
Cara membuat
-
1
Rendam 170 g mi bihun kering dalam air dingin selama 10 menit, lalu tiriskan sampai tuntas.
-
2
Panaskan 2 sdm minyak sayur di dalam wajan kecil dengan api sedang.
-
3
Tumis 4 dicincang siung bawang putih di dalam minyak hangat selama 2 menit sampai berwarna keemasan dan renyah.
-
4
Letakkan direndam mi bihun kering yang sudah ditiriskan ke dalam keranjang pengukus, siram dengan bawang putih beserta minyaknya, dan kukus dengan api besar selama 3 menit.
-
5
Pindahkan mi yang sudah dikukus ke mangkuk saji dan aduk perlahan dengan 2 sdt kecap asin dan 2 batang diiris daun bawang.