Паровые рисовые вермишели
Тонкая рисовая лапша, приготовленная на пару до идеальной готовности и смешанная с хрустящим чесночным маслом и свежим зеленым луком.
Переведено с английского, меры указаны в метрической системе. Читать оригинал на английском
Готовьте бесплатно в приложенииБесплатно. Без скачивания и без регистрации. Экран не гаснет, а для каждого шага можно включить таймер.
Ингредиенты
- 170 г сухая рисовая лапша вермишель, замоченная
- 4 зубчики чеснока, измельченный
- 2 ст. л. растительное масло
- 2 ч. л. соевый соус
- 2 стебля зеленый лук, нарезанный
Способ приготовления
-
1
Замочите 170 г сухая рисовая лапша вермишель в холодной воде на 10 минут, затем полностью слейте воду.
-
2
Разогрейте 2 ст. л. растительное масло в небольшой сковороде на среднем огне.
-
3
Обжаривайте 4 измельченный зубчики чеснока в теплом масле в течение 2 минут до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.
-
4
Поместите сцеженную замоченная сухая рисовая лапша вермишель в пароварку, сбрызните чесноком и маслом и готовьте на пару на сильном огне 3 минуты.
-
5
Переложите приготовленную на пару лапшу в сервировочную миску и аккуратно перемешайте с 2 ч. л. соевый соус и 2 стебля нарезанный зеленый лук.