Negroni
Un aperitivo italiano maravillosamente equilibrado hecho con partes iguales de ginebra, vermú dulce y Campari. Agridulce, aromático y sofisticado con un rico color rubí.
Traducido del inglés, con medidas en el sistema métrico. Lee el original en inglés
Cocina esta receta gratis en la appGratis. Sin descargas ni registros. La pantalla se mantiene encendida y cada paso puede tener su propio temporizador.
Ingredientes
- 30 g ginebra London dry
- 30 g vermú dulce
- 30 g Campari
- al gusto cubitos de hielo
- 1 tira cáscara de naranja (para decorar)
Instrucciones
-
1
Llena un vaso mezclador o un vaso Old Fashioned con al gusto cubitos de hielo.
-
2
Agrega 30 g ginebra London dry, 30 g vermú dulce y 30 g Campari al vaso.
-
3
Revuelve con una cuchara de bar durante unos 20-30 segundos hasta que esté bien frío y diluido.
-
4
Cuela en un vaso Old Fashioned frío sobre un cubo de hielo grande o sírvelo sobre el hielo con el que se revolvió.
-
5
Expresa los aceites de 1 tira cáscara de naranja (para decorar) sobre la bebida pellizcándola sobre la superficie y luego pásala por el borde.
-
6
Coloca la cáscara de naranja dentro del vaso como guarnición y sirve.