Negroni
Một loại thức uống khai vị kiểu Ý được pha chế cân bằng hoàn hảo với các phần bằng nhau gồm gin, vermouth ngọt và Campari. Vị đắng ngọt, thơm và tinh tế với màu hồng ngọc đậm đà.
Bản dịch từ tiếng Anh, sử dụng hệ đo lường mét. Đọc bản gốc bằng tiếng Anh
Nấu món này miễn phí trên ứng dụngMiễn phí. Không cần tải về, không cần tài khoản. Màn hình luôn sáng và mỗi bước đều có hẹn giờ riêng.
Nguyên liệu
- 30 g rượu gin London dry
- 30 g rượu vermouth ngọt
- 30 g rượu Campari
- lượng vừa đủ đá viên
- 1 dải vỏ cam (để trang trí)
Cách làm
-
1
Cho đầy lượng vừa đủ đá viên vào ly trộn hoặc ly rocks.
-
2
Thêm 30 g rượu gin London dry, 30 g rượu vermouth ngọt và 30 g rượu Campari vào ly.
-
3
Khuấy bằng thìa pha chế trong khoảng 20-30 giây cho đến khi lạnh đều và loãng đi.
-
4
Lọc vào ly rocks đã ướp lạnh qua một viên đá lớn, hoặc phục vụ trên đá khuấy.
-
5
Vắt tinh dầu từ 1 dải vỏ cam (để trang trí) lên trên đồ uống bằng cách bóp nhẹ trên bề mặt, sau đó quét quanh thành ly.
-
6
Thả vỏ cam vào ly để trang trí và thưởng thức.